10 декабря 2024, 16:02
Об этом заявил Губернатор Вологодской области по итогам заседения Совета по развитию пищевой и перерабатывающей промышленности.
«В центре внимания – вопрос обеспечения сырьем и дозагрузки производственных мощностей местных переработчиков. Продолжаем поддерживать местных производителей и развивать агропромышленный комплекс Вологодской области», – сказал Георгий Филимонов.
Кроме того, Глава региона поделился данными крупнейших направлений пищевой индустрии Вологодчины.
Так, превалирующее большинство – 46,6% – составляет молокоперерабатывающая промышленность.
Выпуск кондитерских изделий и детского питания занимает 19%.
15,6% содержит производство хлебопекарной продукции, а мясной – 12,5%.