Программирование здоровья начинается задолго до рождения ребенка и продолжается еще как минимум пару лет после его рождения. А это означает, что все девять месяцев, пока внутриутробный ребенок находится в животе матери, его здоровье программируется. Большой вклад вносят и питание мамы, и ее образ жизни, и все то, что ее окружает.
Не секрет, что человечество на протяжении своей истории проходило разные этапы. Когда-то женщины считали, что для того чтобы хорошо родить, чтобы не появлялись растяжки, надо ограничить себя в белке. И даже те, кто всегда ел мясо, стали садиться на растительную диету. Конечно, дети у таких мам рождались маловесными.
Поэтому очень важно, чтобы рацион будущей мамы был сбалансирован, особенно по белку, не должно быть перевеса в сторону углеводов. Чем больше срок, тем сильнее возрастают потребности организма в белке. Поэтому надо следовать рекомендациям врачей, контролировать то, как ребенок прибавляет в весе. Что касается питья, то это индивидуально.
Очень важно, чтобы питание беременной женщины в целом было сбалансировано. Безусловно, должны быть представлены источники витаминов и минералов, овощи и фрукты, то есть помимо белка все остальные компоненты рациона.
И еще очень важный момент – уже с первых дней беременности мама должна настроиться на грудное кормление. Доминанта лактации должна формироваться все девять месяцев. И когда родится малыш и мать приложит его к груди, организм сразу получит толчок вырабатывать молоко. Если девять месяцев женщина не будет настраиваться, за секунду доминанта не сформируется.
Какой должен быть рацион у мамы, которая кормит ребенка?
Первое. Есть ли у самой мамы аллергия? Если да, то она должна сразу же исключить те продукты, на которые реагирует. Но только в этом случае. Исключать все продукты, относящиеся к аллергенным, как рекомендовали раньше, в этой ситуации не нужно. Всего их восемь, и прежде всего это белки коровьего молока (а также яйцо, орехи и арахис, рыба и морепродукты, глютен и соя).
Если у мамы нет на них аллергии, она просто употребляет молоко в обычном количестве, не вредящем здоровью. Но не нужно перебарщивать.
Второе. Все должно быть сбалансировано. Есть, например, мамы, которые родили второго и третьего ребенка. У них мало времени на себя, они заняты детьми, и не всегда получается питаться нормально. Семья должна создавать такие условия, при которых женщина сможет сама нормально есть, не кусочничать. Она кормит малыша – это очень большая нагрузка и ответственность. Конечно, она должна получать достаточное количество витаминов и минералов. И все члены семьи должны быть ответственны за здоровье кормящей женщины.
С какого возраста можно вводить прикорм, с каких продуктов лучше начать?
До четырех месяцев грудное молоко – это все, что необходимо ребенку. Ему даже воду давать не надо, если он не просит. Ничего не нужно добавлять в рацион, если ребенок по месяцам прибавляет в весе в соответствии с графиком.
Дальше открывается «окно толерантности» – с четырех до шести месяцев – в этот период ребенок готов учиться переваривать другие продукты. Это то время, когда мы должны ввести прикорм. До этого был он приучен переваривать только материнское молоко, которое вырабатывается специально для него. Кстати, вы знаете, что состав грудного молока каждой женщины уникален? Оно создается специально для ее малыша, под его особые нужды.
Если слишком рано или слишком поздно ввести прикорм, способность переваривать другие продукты у организма может пропасть. И тогда начинаются проблемы. Ведь чаще всего и аллергии, и сложности с пищеварением начинаются именно тогда, когда прикармливать начинают либо слишком рано, либо слишком поздно.
Важен ли завтрак для ребенка школьного возраста?
Плотно накормив ребенка утром, вы на полдня обеспечите ему хорошую успеваемость. Он будет способен воспринимать тот материал, который ему дают в школе. При условии, что в течение дня он получит и другие необходимые виды питания. В качестве перекуса можно дать ребенку не чипсы, а сельдерей или морковку, красиво их нарезав.
Во многом выбор еды – привычка, которую должны воспитывать родители.
Исп. специалист 1 разряда Ковалева А.В.